Rotulador, 2022
El Miércoles pasado cerró definitivamente este mítico lugar jerezano de la Barriada de la Asunción, casi al frente del cine Delicias, que apenas unos días antes caía derribado por la picota, tras años de abandono.
No frecuenté todo lo que yo hubiese querido este templo del flamenco y la Casquería de lujo ( me gusta más la ecijana Gandinga), pero sí lo suficiente como para sentir su pérdida . Recuerdo haber disfrutado de sus mollejas, sus callos y sobre todo su pringá, que durante un curso completo desayunaba cada viernes.
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